Enrollado de Palmito

Ingredientes:



500gr. Palmito.

250gr. de Jamón.

Salsa golf (base de mayonesa, y kétchup al gusto).

Mondadientes



Preparacion:



Enrollar el jamon en el palmito y fijar con mondadientes y servir en una fuente.

Se acompaña con una salsa en este caso la golf pero podrá variar a Huancaína, Ocopa o la que prefiera.